(春茶存儲莫忘使用除濕機(jī))
春茶存儲莫忘使用除濕機(jī):現(xiàn)在是春茶上市的好時間,對于茶農(nóng)來說,春茶特別是明前茶的價格最好,其他時候的茶葉價格要低很多,別的不說,每年的明前龍井茶,那十八顆老茶樹的第一批春茶都是以拍賣的形式流向市場的,價格高的驚人,普通的明前茶雖然達(dá)不到拍賣那么高的價格,但是價格也不是其他時候的茶葉能夠相提并論的。
春茶價格這么高,但是有個問題要解決,那就是并不是春茶炒制出來就可以全部賣掉的,市場總有一個消化過程,當(dāng)然了,那些產(chǎn)量很少的春茶除外,比如頂級的龍井茶、大紅袍之類的,總共就那么幾斤,現(xiàn)在的有錢人又多,只要上市就被買走,但是普通的春茶,數(shù)量可就有點多了,是不可能一下銷售出去的,所以需要存儲好。
要想完整的存儲春茶,那么就必須要做好茶葉倉庫的溫濕度控制工作。首先是溫度,我們知道,春天氣溫變化不定,所以溫差會很大,就會導(dǎo)致茶葉的口感降低,哪怕是大師級別的人來泡茶,茶湯的活性就會下降。
其次,存放的時候要避光和通風(fēng),因為在陽光直射下,酚類物質(zhì)和葉綠素更容易氧化,從而使茶葉容易變色和變質(zhì)。而空氣流通有有利于茶葉中微生物的繁衍,因而可加速茶葉陳化,特別是綠茶,我們經(jīng)常喝的綠茶在新茶的時候本來茶湯是青綠的,但是陳茶的茶湯是褐色的,這就是保存過程中經(jīng)常接觸陽光造成的。
再次,茶葉的吸附力很強(qiáng),用陳茶來吸附異味甚至成為消除衣柜、鞋柜臭味的一個好方法,所以茶葉倉庫不能有異味,否則的話,茶葉就會串味,失去那種清新的感覺。
最后就是要做好防潮除濕的工作,茶葉很容易受潮,而春茶的采摘季節(jié)正是雨水頻發(fā)的多雨季節(jié),空氣濕度很高,受潮的威脅很大,一旦茶葉受潮就會變質(zhì)發(fā)霉,這樣的茶葉就不會有人要了。如果茶葉的數(shù)量不多,存儲的空間不大,除了使用塑料袋包裝好外,還可以使用生石灰、木炭等材料來防潮,如果倉庫的面積很大,那么就必須要使用除濕機(jī)來防潮,因為生石灰木炭的除濕效率很低。
安詩曼生產(chǎn)的除濕機(jī),采用冷凍除濕技術(shù),除濕速度快,操作簡單方便,智能控制系統(tǒng)可以根據(jù)輸入的空氣濕度值自動除濕,非常方便可靠,及時周到的售后服務(wù)讓你使用無憂,是茶葉倉庫防潮除濕的好選擇。