(超市為什么要裝加濕器噴霧系統(tǒng))
蔬菜成品最好的時(shí)候就是早晨或者有霧的時(shí)候,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候蔬菜都吸收了足量的水分,看起來(lái)蒼翠欲滴。
現(xiàn)今,廣大消費(fèi)者習(xí)慣于到超市購(gòu)買(mǎi)所需物品。由于保鮮技術(shù)等原因,使超市蔬菜無(wú)淪從外觀上還是新鮮程度上都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),降低了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。失水會(huì)造成蔬菜的失重和失鮮,降低耐貯性和抗病性,加速了蔬菜腐爛。
蔬菜失水是“自然損耗”,失水更大的影響是降低質(zhì)量,讓產(chǎn)品的失鮮。有些蔬菜雖然沒(méi)有達(dá)到萎蔫程度,但是失水會(huì)影響口感、脆感、風(fēng)昧和顏色。產(chǎn)品質(zhì)量會(huì)對(duì)93%的消費(fèi)者起作用,蔬菜失水直接影晌銷(xiāo)售量與銷(xiāo)售成本。
那么,超市怎樣保持蔬菜的這種狀態(tài)呢?
針對(duì)這個(gè)問(wèn)題,安詩(shī)曼研發(fā)制造的加濕器,并形成噴霧加濕系統(tǒng),可以有效保證了蔬菜的質(zhì)量,最大限度減少不必要的損失。
安詩(shī)曼加濕器噴霧系統(tǒng)有以下優(yōu)勢(shì):
1、避免蔬菜水分和重量的流失,保證產(chǎn)品質(zhì)量。一般的蔬菜,在24小時(shí)內(nèi)通常會(huì)減少2%-7%的重量。當(dāng)蔬果重量減少時(shí),同樣也影響了外觀和質(zhì)量。
2、延長(zhǎng)蔬菜在貨架上的壽命,蔬菜保鮮時(shí)間增加,當(dāng)然就減少了補(bǔ)貨次數(shù)的頻繁,節(jié)約人力物力,節(jié)約成本。
3、提高蔬菜的視覺(jué)效果,噴霧后會(huì)看起來(lái)格外新鮮,也就更能迎合顧客心理。蔬菜的新鮮會(huì)提升顧客對(duì)超市處理這些產(chǎn)品的總體好感,給顧客更好的商場(chǎng)形象和價(jià)值。
4、噴霧系統(tǒng)減少了蔬菜的降價(jià)銷(xiāo)售或丟棄浪費(fèi),保證了超市的利潤(rùn)。