(蔬菜干燥用升溫型烘干除濕機)
蔬菜干燥用升溫型烘干除濕機:干燥是農產品加工的一個主要方法,比如我們常見茄子、辣椒、豇豆、還有蘿卜等蔬菜都可以干燥后食用,蔬菜干燥后,存放時間延長,而且味道不比新鮮的差,深受吃貨們的歡迎,像什么豆角燉臘肉、清炒蘿卜干的味道都是極好的。傳統(tǒng)的蔬菜干燥都是自然晾曬,但是大批量干燥需要大量的人力跟場地,效率較差,那么該怎么大批量制作各種蔬菜干呢?
既然不能選擇晾曬,那么就只能烘干了,但是傳統(tǒng)的烘房回龍火道加熱干燥就一定好嗎?其實并不然。烘房回龍回到加熱溫度不好控制,很容易出現(xiàn)過高的情況,這樣一來就會導致蔬菜焦掉,而且經常會出現(xiàn)表面已經干燥了但是底層還沒有干燥的情況,經常需要返工,而且因為采用了通風排濕所以能耗大,造成大量的熱量被浪費。
那么現(xiàn)代烘房該配置什么設備呢?專家的答案就是升溫型烘干除濕機。首先,這種設備使用的電加熱,這樣就不會污染空氣了,要知道,傳統(tǒng)的回籠火道加熱很多都是使用燃煤的,這也是溫度不好控制的主要原因,還會造成空氣污染。而使用電加熱就不會存在這個問題,加熱環(huán)保,無污染。
其次,加熱溫度可控,使用電加熱,就可以控制住烘房里面的溫度,因為相對傳統(tǒng)的回龍火道加熱干燥,升溫烘干除濕機并不需要太高的溫度,只要將烘房內的溫度控制在40到55度就可以了,并不會出現(xiàn)太高的溫度,這樣在干燥加熱過程中溫度均勻,干燥速度一致。
再次自動排濕,不會浪費熱量。傳統(tǒng)的回龍火道是利用通風排濕,這樣會導致大量的熱量帶出,這就造成熱效率浪費。而升溫烘干除濕機則不會存在這種情況,它自帶除濕功能,可以在烘房門窗關閉的情況下控制住空氣濕度,及時將水汽凝結成水排放出去,這樣就不會浪費熱量,節(jié)約了干燥費用。
最后使用升溫烘干除濕機來干燥的蔬菜干,時間短,產品品質好,色澤豐富,不僅節(jié)省了大量的能源,也大幅度提高了工作效率。使用烘干除濕機來干燥各種蔬菜,是技術上可行,經濟上合理的節(jié)能項目,它不僅可以用于蔬菜干燥,對于其他需要干燥的水產品、水果都是非常適用的,這項技術工藝從理論到實踐,都是非常成功的。